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Actualités

2018-04-30

Fête à saveur mexicaine à la FERME Brasserie Schoune

Les amateurs de bière sont conviés à la Ferme Brasserie Schoune, située à Saint-Polycarpe, pour venir célébrer Cinco de Mayo ce samedi 5 mai à compter de 11h.

 

Saint-Polycarpe, 30 avril 2018 – La Ferme Brasserie Schoune organise pour la première fois la fête Cinco de Mayo directement à la brasserie afin de célébrer le début de la saison estivale et de commémorer la bataille de Puebla qui eu lieu le 5 mai 1862.

Pour l’occasion, le maître-brasseur Patrice Schoune a concocté une bière rousse vieillie en fût de Mezcal, une première au Québec.

 

VOLET GASTRONOMIQUE

Qui dit bonne bière dit bonne bouffe ! Des plats typiquement mexicains seront proposés par le Foodtruck Andros El Tacos et pour les dents sucrées, l’Artisan du Terroir vous proposera ses délicieux beignes élus meilleurs au Canada.

 

LIEN AVEC LE MEXIQUE

Depuis 2012, Patrice Schoune est partenaire et maître-brasseur à la Cervecería Cinco de Mayo, située à Puebla (Mexique). Cette fête veut mettre en valeur ce lien brassicole Québec – Mexique

 

PROCHAINS EVENEMENTS

20 au 22 juillet: Fête des belges

25 et 26 août: Portes ouvertes

1er au 3 septembre: Brassin public

 

La Ferme Brasserie Schoune se situe au 2075 Chemin Sainte-Catherine, à Saint-Polycarpe